Pokhara-Kathmandu

Heute stand wieder einmal der Klassiker Pokhara – Kathmandu auf dem Spiel. Mittlerweile wussten wir ja, auf was wir uns einstellen konnten: 7 Stunden Busfahren über Stock und Stein um Schlaglöcher, Kühe, Töffahrer, Lastwagen usw. herum, und alles natürlich nahe am Abgrund des Tishuli Flusses. Naja, wir haben’s wieder einmal überlebt.

Abends gab es dann noch ein gediegenes Nachtessen im Ying Yang Restaurant, wo ich zum erstenmal eine Weisswälertorte genoss. Dies ist quasi das Schwarzwäldertortenrezept für Albinos, nämlich einfach für alles statt mit dunkler, mit weisser Schokolade, inklusive einem hellen Bisquitteig. Geschmeckt hat’s jedenfalls – und wie!

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